Фрукты можно смело включать в рацион в любое время дня, даже если вы стремитесь к стройности! Об этом заявила врач-эндокринолог Вероника Неудахина, эксперт медицинской компании «СберЗдоровье». Специалист развеяла распространенные заблуждения, мешающие наслаждаться полезными дарами природы.
Время не имеет значения
По словам доктора, избыток фруктозы, как и обычного сахара, действительно может влиять на вес. Однако это не повод отказываться от сочных плодов в вечерние часы. «Питательные вещества усваиваются одинаково эффективно в любое время суток, — подчеркнула эндокринолог. — Всемирная организация здравоохранения рекомендует ежедневно употреблять минимум 400 граммов овощей и фруктов — это залог здоровья и энергии!»
Сладости с пользой
Фруктоза и глюкоза — не враги, а незаменимые помощники организма. Они заряжают клетки энергией, а сами плоды дарят целый спектр витаминов, микроэлементов и клетчатки. «Хочется сладкого? Выбирайте яблоко или грушу вместо пирожного, — советует врач. — Но и обычный сахар в умеренных дозах не навредит — главное сохранять баланс!»
Жареное, консервированное, полезное!
Миф о бесполезности термически обработанных фруктов тоже оказался несостоятельным. Запеченные или консервированные плоды сохраняют большую часть ценных свойств, хотя витамин С при высоких температурах частично теряется. «Не отказывайте себе в любимых блюдах — даже после готовки фрукты остаются источником здоровья», — добавила специалист.
Бонус для красоты
Отдельно эндокринолог отметила: сокращение избыточного сахара в меню уже через две недели подарит заметные изменения. По словам гастроэнтеролога Саурабха Сети, это поможет уменьшить отеки, улучшить состояние кожи и ощутить прилив сил. Фрукты же станут вашими сладкими союзниками на пути к отличному самочувствию!
Источник: lenta.ru
