Рождество Христово, отмечаемое православными христианами 7 января, является одним из самых светлых и радостных праздников для верующих. В этот благословенный день завершается пост, и семьи собираются за щедро накрытым праздничным столом, чтобы разделить радость великого торжества.
Особенностью рождественской трапезы становится появление на столе разнообразных мясных блюд, которые символизируют окончание поста и начало праздничного периода.
Интересно, что традиция праздничной мясной трапезы объединяет христианские культуры по всему миру. Например, в западных странах неотъемлемым атрибутом рождественского стола является запеченная индейка, которую готовят после периода воздержания.
Праздничный стол радует изобилием: здесь находят свое место аппетитные мясные блюда, питательные продукты животного происхождения, разнообразные молочные яства и, конечно же, традиционные сладости.
В старину десерты готовили с использованием натурального меда, дополняя их молочными ингредиентами, что создавало неповторимый вкус традиционных рождественских угощений.
В оформлении рождественского торжества главенствующую роль играет белый цвет. Он не только перекликается с зимней снежной порой, но и несет глубокий духовный смысл, символизируя чистоту помыслов, душевное просветление и внутреннюю гармонию.
Хотя изначально на Руси не было традиции устанавливать рождественскую ель, сегодня этот обычай прочно вошел в христианскую культуру и обрел особое значение.
Вечнозеленая ель стала прекрасным символом постоянства и стойкости. Это могучее дерево, сохраняющее свой насыщенный цвет в любое время года, олицетворяет торжество жизни над всеми невзгодами – будь то летний зной, зимняя стужа, проливные дожди или пронизывающие ветра.
Источник: vm.ru