«Пасхальный дар» в столице дарит гостям настоящий кулинарный карнавал! На фестивальных площадках собраны лучшие блюда: от старославянских рецептов до авторской street food, постных шедевров и сытных мясных сюрпризов.
Тверская площадь: парад вкусов для всех гурманов
Главная гастрономическая точка притяжения встречает ароматом тихвинской каши, ярким гриль-салатом «Праздничная мозаика» и хрустящими креветками в медовой глазури. Любители экспериментов оценят тофу на углях с карамельным топпингом, а мясоеды — сочное филе индейки с овощами, говяжий шашлык и фирменного кролика под соусом «Пасхальный пушистик».
Десертная палитра порадует грушей в шоколадной «шубке» с ванильным мороженым, какао со взрывными шоколадными шариками и нежным рафом «Апельсиновый пломбир». Освежиться можно лимонадом «Ежевика-личи» или бодрящим эспрессо-тоником «Клюква-лайм».
Площадь Революции: мясной пир и восточные ноты
Здесь царствуют сочные шашлыки из свинины, курицы и индейки, аппетитные ребрышки, баранина-корейка с дымком, а также стейки из семги и дорадо. Гарниры не отстают: хрустящий картофель с салом, овощи-гриль с прованскими травами и душистый плов. Завершит трапезу чашка ароматного горного чая с цветочными нотами.
Фестиваль продлится до 30 апреля, превратив весеннюю Москву в площадку для гастротуров, творческих мастер-классов и живых концертов. Гости также смогут внести вклад в добрые дела: выбрать питомца, поддержать благотворительные проекты и помочь подопечным приютов.
Источник: vm.ru