Включение мяса в рацион способствует укреплению здоровья и увеличению продолжительности жизни у женщин. Такой оптимистичный вывод представила врач-терапевт Любовь Дроздова в рамках форума «Россия и мир: тренды здорового долголетия».
Специалист объяснила, что умеренное потребление красного мяса — 2-3 порции в неделю — демонстрирует позитивное влияние на организм. Это открытие стало приятной неожиданностью, учитывая предыдущие исследования о потенциальных рисках продукта. «Для российских женщин такой подход оказался особенно эффективным», — подчеркнула Дроздова.
Как получить максимум пользы?
Эксперт акцентировала внимание на важности правильного приготовления: только тушеное или запеченное мясо сохраняет полезные свойства. От колбас, копченостей и полуфабрикатов рекомендуется отказаться из-за их негативного воздействия на организм.
Баланс — основа здоровья
Нефролог Габриэль Лапман дополнил, что избыток животного белка может увеличивать нагрузку на почки. При наличии заболеваний этого органа он советует скорректировать количество мясных блюд в меню, сохраняя разумный баланс в питании.
