В марте 2026 года мировые цены на продовольствие достигли максимума с сентября 2025 года и могут продолжить рост при затяжном конфликте. Об этом предупредила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО).
По оценкам ФАО, если ситуация продлится свыше 40 дней при высоких расходах на энергию и удобрения, фермеры глобально могут сократить производство. Существует вероятность перехода на менее требовательные к удобрениям культуры.
Индекс цен ФАО на продовольствие в марте поднялся на 2,4% относительно февраля. Цены на зерновые увеличились на 1,5%, а растительные масла подорожали на 5,1%. Стоимость пальмового масла достигла пика с середины 2022 года. Цены на мясо выросли на 1%.
В конце марта биржевые котировки сахара совершили резкий скачок, достигнув рекордного с октября 2025 года уровня на фоне событий на Ближнем Востоке.
Источник: lenta.ru
