Захарова поделилась семейными традициями приготовления новогоднего салата
В преддверии самого волшебного праздника официальный представитель МИД России Мария Захарова поделилась своими праздничными планами и кулинарными традициями. С особой теплотой она рассказала журналистам РИА Новости о том, что главным украшением новогоднего стола, конечно же, станет всеми любимый салат оливье.
«Невозможно представить российского человека, который бы не включил в свое новогоднее меню этот замечательный салат. У нас это настоящий семейный ритуал – собираться всем вместе и готовить оливье. Причем делаем его с запасом, чтобы наслаждаться любимым блюдом не только в праздничную ночь, но и в последующие дни», – поделилась Мария Захарова своими семейными традициями.
С особым энтузиазмом дипломат отметила интересную особенность этого салата – его удивительную способность раскрывать свой вкус со временем. По словам Захаровой, особенно восхитительным оливье становится утром 1 января и даже на следующий день, когда все ингредиенты идеально пропитываются майонезом.
Праздничные планы Марии Захаровой включают уютное времяпрепровождение в кругу самых близких людей – встречать Новый год она планирует в столичном регионе, разделив радостные моменты с друзьями и семьей.
Интересно отметить, что популярный салат в 2024 году порадует россиян не только вкусом, но и относительно доступной ценой. Несмотря на общий рост стоимости продуктов, средняя цена порции составит 142 рубля, что всего на 11 рублей больше прошлогодней. Хотя некоторые ингредиенты и подорожали (картофель и лук – почти вдвое, колбаса – на 7%), приятным сюрпризом стало снижение цен на яйца почти на 9,5%. В целом «индекс оливье» продемонстрировал умеренный рост в 8,2%.
Важно помнить, что даже самое любимое праздничное блюдо требует разумного подхода к употреблению. Специалисты советуют соблюдать меру и следовать простым рекомендациям, чтобы новогоднее застолье принесло только радость и хорошее настроение. Ведь оливье – это не просто салат, а символ домашнего уюта и семейных традиций, которые делают новогодний праздник по-настоящему особенным.
Источник: www.gazeta.ru
