Новый год стремительно приближается, и жители Приморья активно готовятся к празднику, заранее приобретая все необходимые продукты. Первым делом в корзину отправляются ингредиенты для любимого салата оливье — настоящего символа новогоднего торжества. Радует, что в этом году благодаря выгодным акциям удалось сэкономить почти 5 рублей на приготовлении этого традиционного блюда.
Индекс оливье
Для приготовления классического российского оливье понадобятся следующие ингредиенты: вареная колбаса, куриные яйца, майонез, картофель, маринованные огурцы, зеленый горошек и морковь. Давайте посмотрим, как изменились цены на эти продукты.
Главный ингредиент — вареную колбасу — удалось приобрести по привлекательной акционной цене всего за 189 рублей. Это отличная возможность сэкономить без потери качества конечного блюда.
Десяток яиц первой категории обойдется в 152,99 рубля. Также доступны яйца от белореченских производителей по цене 175,77 рубля. Выбирая более экономичный вариант, получаем стоимость 15,3 рубля за штуку. Для салата потребуется четыре яйца — итого 61,2 рубля.
Выбор майонеза порадует разнообразием. Корейский производитель предлагает упаковку 500 г за 269 рублей, а отечественные бренды — 190-граммовые упаковки по 70-80 рублей. Для нашего салата достаточно одной такой порции.
Маринованные огурцы представлены в широком ценовом диапазоне: от 209 рублей за 440 граммов до выгодного предложения — 149 рублей за 680 граммов. Естественно, мы выбрали более экономичный вариант.
Зеленый горошек (400 г) известного бренда стоит 179 рублей, альтернативный производитель предлагает банку за 138,97 рубля. Есть и бюджетный вариант за 43,9 рубля. Для корректного сравнения с прошлым годом остановились на первом варианте.
Местная морковь доступна по цене 39,9 рубля. Картофель варьируется от 49 до 99 рублей — мы выбрали приморский за 89,9 рубля.
При подсчете общей стоимости важно учесть, что некоторых овощей может потребоваться чуть больше из-за очистки, а в банках с огурцами часть объема занимает рассол. Кроме того, акционные товары быстро раскупаются. Тем не менее, итоговая стоимость более 2 кг салата составила 631,2 рубля, что приятно удивляет экономией в 4,8 рубля по сравнению с прошлым годом.
Новогодний стол
Праздничное меню, конечно, не ограничивается одним салатом. Рассмотрим другие традиционные блюда для новогоднего застолья.
В качестве главного блюда прекрасно подойдет курица. Сейчас можно найти отличного бройлера по акции за 269 рублей за килограмм — это выгоднее прошлогодних 310 рублей.
Для закусок отлично подойдут ветчинная колбаса (259 рублей за 470 г) и аппетитный сыр (350 рублей за 320 г). Хлеб теперь обойдется в 53 рубля — немного дороже прошлогодних 37 рублей.
Свежий салат украсит любой стол: огурцы и помидоры доступны по 199 рублей за килограмм каждый. Маслины добавят пикантности и обойдутся в 149 рублей за банку.
Какой новогодний стол в Приморье без красной рыбы? Небольшая баночка аппетитной копченой кеты в масле (180 г) стоит 335,99 рубля.
Особый праздничный аромат создадут мандарины по доступной цене 120 рублей за килограмм. Для сладкоежек найдутся замечательные отечественные конфеты — 500 рублей за упаковку 110 граммов.
Для поддержания здорового праздника рекомендуем натуральный яблочно-персиковый сок с мякотью за 149,9 рубля за литр.
Итоговая стоимость базового праздничного набора продуктов (без учета оливье) составила 3122 рубля, что практически соответствует прошлогодним затратам. Это отличная новость для всех, кто планирует организовать незабываемое новогоднее застолье!
