Гастрономические предпочтения россиян
В преддверии Дня бутерброда, празднуемого 14 марта, в стране провели опрос о любимых сочетаниях хлеба с начинками. Лидерами стали классические варианты — колбаса и сыр. Согласно данным исследования, 62% участников выбирают варёную колбасу, 36% — варёно-копчёную, а каждый четвёртый респондент отдаёт предпочтение сырокопчёным сортам, таким как прошутто и сервелат.
Сыр оказался абсолютным фаворитом: 87% опрошенных регулярно готовят бутерброды с этим продуктом. На втором месте — овощные комбинации (41%), за ними следуют куриное филе (37%) и рыбные добавки (34%).
Креативные альтернативы для перекусов
Почти треть респондентов заменяют колбасу яйцами, 22% экспериментируют с хумусом или форшмаком, а 18% наслаждаются ореховой пастой. Интересно, что каждый шестой участник исследования позволяет себе бутерброды с икрой.
Отдельный опрос выявил ночные гастрономические привычки: 45% россиян признались в любви к полуночным перекусам. Половина из них в это время сочетает сладости с ароматным чаем, превращая обычный бутерброд в мини-праздник.
Источник: russian.rt.com