Забудьте о классике! Яблочный пирог «Невидимка» поразит вас волшебной текстурой — сочные фрукты тают в нежнейшем тесте, создавая идеальный дуэт. Минимум усилий, доступные продукты, а восторга — на весь вечер!
Как приготовить чудо-десерт
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Нарежьте очищенные яблоки тонкими лепестками — так они «исчезнут» в тесте.
2. Взбейте яйца с сахаром и ванилью до воздушной пены. Вмешайте тёплое масло, молоко, затем введите муку с разрыхлителем. Тесто должно напоминать густые сливки.
3. Выложите фруктовые слои в смазанную форму, залейте ароматной массой. Выпекайте 35 минут при 180°C — румяная корочка подскажет, когда доставать!
Секреты идеального «Невидимки»
Выбирайте медовые сорта яблок: их карамельный сок пропитает каждый кусочек. Подавайте с облачком сливочного пломбира или взбитых сливок — это объедение! А ещё попробуйте наш хит — мраморную «Зебру» на твороге.
Источник: news.ru