Ароматные рисовые ежики с фаршем — настоящее кулинарное волшебство! Сочные тефтели с рисом и сыром, запечённые под нежным сливочно-горчичным соусом, покорят вас с первого укуса. Простота приготовления и восхитительный результат!
Ингредиенты и соус
Для соуса
Пошаговое приготовление
1. Соедините фарш с пассерованным луком, рисом, солью и специями. Слепите аккуратные тефтели.
2. Разместите заготовки в форме и запекайте 15 минут при 180 °C без добавления соуса.
3. Взбейте сметану с горчицей, чесноком и водой, приправьте по вкусу. Залейте тефтели соусом, посыпьте сыром и готовьте под фольгой 15–20 минут. Наслаждайтесь вкусом!
Попробуйте и наши гречаники — сочные котлеты из гречки станут хитом вашего меню!
