Аппетитные куриные гнёзда с тремя начинками превращают привычный фарш в праздничное угощение. Сочетайте грибную нотку, хрустящие овощи и тропическую сладость ананасов — идеальный вариант для душевного ужина или неожиданного сюрприза гостям!
Ингредиенты для кулинарного волшебства
Для начинок:
1. Овощной микс: 1 луковица + 1 морковь (измельчить, обжарить до мягкости)
2. Грибная фантазия: 1 луковица + 200 г шампиньонов (подрумянить на сковороде)
3. Тропический акцент: 100 г консервированных ананасов (нарезать кубиками)
Создаём кулинарный шедевр
1. Соедините фарш с яйцом, сливками, солью и любимыми специями.
2. Сформируйте лепёшки, распределите начинки порционно. Аккуратно заверните края, создавая аккуратные «гнёздышки».
3. Выложите заготовки в форму, смажьте чесночной сметаной, присыпьте сыром. Запекайте 25-30 минут при 180°C до золотистого оттенка.
Подавайте ароматные гнёзда с зеленью или свежими овощами. Это блюдо точно не оставит гостей равнодушными!
Ранее мы раскрывали секрет воздушной картофельной запеканки с мясом и грибами — попробуйте и этот беспроигрышный вариант!
Источник: news.ru