Факторы ценообразования на фрукты

Руководитель лаборатории анализа институтов и финансовых рынков Института прикладных экономических исследований РАНХиГС Александр Абрамов пояснил ключевые причины изменения цен на фрукты в магазинах страны. Основными факторами он назвал динамику валютного курса и географию импортных поставок. Эксперт прокомментировал данные, согласно которым за последний год апельсины и мандарины стали дешевле, тогда как лимоны заметно подорожали.
Абрамов выразил уверенность, что апельсины и мандарины сохранят доступность к Новому году благодаря стабильным поставкам из ЮАР, Турции, Марокко и Китая.
По его оценкам, их стоимость увеличится не более чем на 8%, что соответствует общему уровню инфляции.
Прогноз цен и динамика по видам фруктов
Рост цен на лимоны специалист связывает с сокращением поставок из Турции. В настоящее время основным регионом закупки стала Латинская Америка, где цены традиционно выше, а качество продукции может быть несколько ниже.
Эксперт также отметил, что в зимний период возможно некоторое повышение стоимости винограда, яблок и киви. В то же время потребителей порадует снижение цены на хурму, а бананы, вероятнее всего, сохранят стабильную стоимость.
Таким образом, рынок фруктов демонстрирует разнонаправленную динамику, но ключевые новогодние цитрусы останутся доступными и продолжат радовать покупателей.
Источник: russian.rt.com





